Thursday, June 30, 2011

宝贝小少爷8岁啦!

今天, 我心目中永远的baby Ian居然满8岁了。
时间过得好快呀, 把他抱在怀里, 发现他已经快高到我的肩膀了。
昨天晚上我看电视时, 他很撒娇的钻在我的怀抱里。
我很喜欢这样抱着他肉肉的身体, 嗅他的baby味。 (在外人嗅来其实是汗酸味, 哈哈!)
我问他:
"Baby, 明天就8岁了, 你告诉妈咪你的生日愿望啦!"
他很快就接着说道:
"我要bai ka快点好, 身体健康, 不要生病。"
**妈咪讲解: 小少爷星期二在学校, 休息节玩耍时摔了一跤, 走路拐一下拐一下的, 昨天连最热爱的体育节都不能上了。**
"ok lah, 第二个愿望呢?"
"第二个.... 我年尾SA 2要考band 1!"
**妈咪讲解: SA 2 是Semester Assessment 2, 年终考试, band 1是大约85分以上的成绩。**
"ok, good! 第三个愿望哩?"
"妈咪, 8岁可以许几个愿望?"
"三个啦, 不可以贪心。"
(他开始很认真在想......看了旁边的梁先生....又看了我一下....)
"第三个愿望是我wish我们one family可以永远好像今晚这样, 开心的在一起!"
这小瓜, 口甜舌滑都半命, 但是我和梁先生都听到很爽哩!
难怪我们会这么爱他啦!

今天放学回来, 婆婆弄了红鸡蛋给生日的小少爷。
家婆这个6月中下来与我们同住, 一放学回家, 就有热腾腾的午餐吃。
小少爷很喜欢跟婆婆讲话, 他们是用英语交谈的, 很有趣。

小少爷自己剥蛋壳, 很认真哩!
谢谢mama, 辛苦您了。

梁先生放工后, 买了小少爷最爱的巧克力蛋糕。
然后我们开始与槟城的家人视讯连线。
垄尾的grandpa, grandma, 大阿姨, 表妹彤彤与表弟Bryan, 用Macbook Air的skype;
发林的小俐干妈与福宁干爹, 用ipad 2的facetime。
小少爷在Apple的帮助下, 大家一起唱生日歌祝贺他。
彤彤与Bryan很认真的隔空帮忙吹熄蜡腊; 福宁还张开大口假假吃了一口蛋糕。
这种庆祝方式还蛮高科技的, 哈哈!


最后, 再来一张大合照。


看见照片中, 小少爷的笑容很真、很灿烂, 我真的很感恩。

谢谢上天赐给我这么乖巧懂事的小孩。

祈愿上天保佑这小孩的愿望可以成真, 让我们一家人永远开开心心在一起。

Thursday, June 23, 2011

墨尔本旅游记之农场住宿(下)

(一)冬天里的暖流。。。

农舍的客厅里的正中心,有一个很古典的壁炉。
从农场回来,大伙儿都累了。
有人马上髒兮兮的躺上床小睡得很甜;有人缩成一团的坐在壁炉前取暖。
而我这种惯了每天冲凉两三次的热带人,用超快的速度冲了个热水凉后,马上冲到这温暖的火堆前取暖。
此刻的我,若不是这堆火,一定冻到变成一支冰条!
我坐在壁炉前那古老的摇摇椅,和躺在沙发上的妈咪聊天。
这时外面的气温已接近零度了。我们在这里一边享受着寒冬里的暖流,一边话家常,很诗情画意哩。



右图解说:
Peter正在把刚捡回来的干树皮抛入火堆里。
他说生火的木头随意在他农场里就可以捡到。
这是因为这里的湿度颇低,空气里相当干燥,四周的大树常常会干到"脱皮",所以要多多木头来生火都没问题。

(二)农舍里的宝贝





这间古老的农舍到处都珍藏着经典又特别的玩意。
这不同体积的铁锅,每一个都好重,主人不舍得用,只拿来当摆设。





Peter与Lilian站在他们的宝贝前合照。
他们收集了很多中式、西式与日本式的茶具。
Peter看我很有兴趣的东看西看,就很热心的替我一一介绍。
不只茶具,他们还收集了几十年前的铁饼罐,还有一个非常古老的Hollick饮料铁罐。
最令我惊讶的是,他们的珍藏品都保持得很干净,没有什么灰尘或蜘蛛网的。
可以想像他们真的把这些珍藏品当宝贝一样来照顾。








这个古老的烤炉虽然像博物馆里的东西,但Lilian却用它来为我们烹制丰富的早餐与晚餐。
她只是用木头放入中间的火炉里烧,左右两边就成了大烤箱,可以烤肉或做面包。
而上面的灶都是热的,锅子、炊具一放上去就可以煮东西,好特别呢!







(3)农场的星空
其实5月31日这天很特别,是今年澳洲的最后一天的秋天,天气实在太冷了。
还没到傍晚5点,天就开始暗下来了。
接近晚餐时候,小少爷只小睡了片刻,就被我叫醒来。
他一醒来就开始发少爷脾气,埋怨睡得不够,埋怨气候太冷。
坐在饭桌上还摆个臭脸。弄得我有点生气。
这时Peter说吃晚餐之前,要我们先到外面看一看天上的星星,他很有信心小少爷一定会开心起来。
于是,我们一起到外面去,抬头一看,我的天呀,除了一直哗哗叫之外,我们真的说不出什么话了。
满天的繁星,好像银河系就散落在我们伸手就摸着的地方。
太多太多的星星,太亮太闪了。好像根本不是真的,而是一幅画。
小少爷一边冷得发抖,一边难以置信的问:
"真的吗?为什么这里那么多星星。。。"
在这里的大草原,只要日间没有云层,一天黑就会看见这一片星海。
如果天气可以稍稍暖和一些,将是多么的浪漫呀!


看完满天的星星后,小少爷的心情真的好起来了。
拿着小暖包,看着一堆香喷喷的食物,这小子终于恢复正常了。
Lilian说她很喜欢小少爷,因为很少小住客会像他那样,喜欢或享受她烹调的食物,每一餐都吃得开开心心、津津有味的。
原来她也发现咱们家的小少爷是个识食识饮的小食神了!





(4)临别依依
6月1日,冬天开始了。清晨是摄氏零下2.3度。水喉管里的水都结成冰了。
直到暖暖的晨阳升起,一切才开始有了活力。


来到厨房, Lilian已在为我们弄了一顿丰富的西式早餐。
果汁、果酱、自家烘焙的面包,再加上火腿与荷包蛋,小食神又快快坐下来等开餐了。









享用了早餐,已接近9点了。农场住宿已接近尾声。
之后Peter就要把我们载去会合司机Sam与其他的团友,再往墨尔本市区出发。
虽然相处的时间很短,可是这对老夫妇的热情与诚意,已让我们很感动与开心。
Peter说住一晚根本不足够让我们直正体会到农场的生活,叮嘱我们一定要再来,而且可以选择初秋的时候,体验另一种农场风情。
梁先生希望下次可以再自助游澳洲一番,而我也欢迎他们来新加坡享受阳光,于是就交换了邮址与电话号码。
下次可以直接上他们的网站登记入住的时间与资料,不必通过旅行社了。
大家也可以上他们的网页看一看呀!
http://www.plaistow.com.au/








临走之前,再来张大合照!






Peter的车手柄已冷到结冰了。。。

Plaistow农场,我们有缘再见了!



(墨尔本游记之四,未完待续。。。)



Location:Plaistow circa 1844

Saturday, June 11, 2011

墨尔本旅游记之农场住宿(上)

中午时分,我们离开墨尔本市,大约45分钟的车程之后,去到郊外的一所小教堂。
农场主人已在那儿等候,在寒冷的气温下,我们喝了热咖啡与热茶,以及饼干、蛋糕后,一团人分为三批,跟随着各自的主人驱车往各自的农场去。
66岁的Peter与68岁的Lilian夫妇是我们的农场主人。
要去到他们的农场还需大约一小时的车程。
沿路上只见到一片又一片没有尽头的大草原,零星散落一群群绵羊与乳牛,低着头在啃草。
还可以看见只有在电影中才见过的那种农庄小屋,有烟囪冒着一縷縷白烟的那种。
白烟消散在蔚蓝的天际,一片祥和宁静。


到了Plaistow农场,面前是这一座古老小屋。
Uncle Peter很自豪的告诉我们,他的这间老屋是建于1844年。
已经传承了好几代。屋里屋外他都尽可能保留那古老的风貌。
先与大家分享一下屋外的景色吧。


注意看看蓝天上那一丝丝的白绸缎,那其实是随风飘扬的蜘蛛网。
抬头望向天际,满天都是这样的白丝。
Peter解释说,草原上或大树上有很多正在努力吐丝的无毒大蜘蛛,拼命地与风对抗。
丝一被吐出,就被大风吹向天际,它们却不放弃,还是再吐出丝来织网。
就这样才会呈献出满天白丝飞扬的奇观。


屋外的院子,强烈的阳光下,空气仍是冷冷凉凉的。
Peter与Lilian正在为我们准备露天午餐。
从院子望向外,映入眼前的是这些如画一般的静谧幽美的蓝天绿地。
美得令我们的呼吸也变得特别平静。


Peter正在烤香肠,妈咪也下手帮忙了一下。
Lilian说他们很喜欢阳光,故意在这个迎向阳光的角落,设置这个用餐的小园地。
他们把它称为Chinese Corner,因为餐桌与椅子,还有铺在地上的砖块,都是中国货。





我们这些热带人,平时都是见光即闪的,躲在冷气室内来逃避阳光。
想不到现在我们拚命的争着坐在有光线的角落。
因为只要离开有阳光的地方,就会特别的冷。


这一餐是很地道的农家菜。
我们喝着鲜橙汁,吃着一大碗五颜六色的新鲜蔬果沙啦。
Lilian烤了白菜萝卜蛋饼,Peter烤了很多各式香肠。
饱餐一顿的我们,在冷风的吹袭下,突然有了浓浓的睡意。
最后,我们喝了热热浓浓的咖啡,结束了这一顿丰富的午餐,舒服极了。


饱食一顿后,主人带我们走去屋外。
屋外有个Heritage Council Victoria送给这间古屋的古迹认证。


这个认证一直像个精神支柱一样的支持着Peter与Lilian。
使他们很坚持的维护着这里的一草一木,让古老原始的风貌延续下去。
这两个乐观恩爱的老夫妇背后有很多的故事。。。
比如他们40多年前邂逅于一个教师公会的舞会,
比如他们的两个女儿先后在少女时期病逝,
比如他们如何把悲伤化为打埋农场的力量。
听他们的故事,我的内心真的很感动。








走出屋子的后院,养鸡舍就在后院的对面。
Lilian养了很多不同种类的鸡,有土鸡、黑鸡、火鸡、甚至有两只大孔雀。
他们不是卖去宰鸡场,农场主人只是为了它们的鸡蛋。
这里的鸡是吃麦粒穀粮的,所以妈咪说它们是幸福的鸡。
小少爷在auntie Lilian的指导下,开始帮忙喂鸡群吃麦粮。
这小瓜蛮卖力的,连番被主人称赞为好帮手呢。
但是因为是新手,小少爷总把麦粒抛洒得太过用力,很多鸡只被吓得乱飞乱跳的。







参观完了养鸡舍,我们再回到屋前,往前方这一大片草原走去。
前面的阳光暖暖的照在草原上,美得像一幅油画。
原本羊群在很远的地方吃着草,可是当Lilian一发出一种仿羊叫的声音后,羊群就成群结队的奔跑过来。
羊群非常活跃,一直挤过来要Lilian抚摸它们。只有一只留着长长胡子的羊,在后面慢慢吞吞的、懒懒散散的跟过来。
我们觉得很好奇,是病了吗?
Lilian说,这群活泼的是母羊,而那只看起来累坏了的是公羊,被安排在母羊群里负责"播种"的。
我的天呀!怪不得它看起来又残又累的。它也太尽责了吧!








这群羊一看见Lilian,就很热情的舔她的手。
Lilian对每只耳朵有标着签的羊都非常熟悉。
这是因为当它们刚出生时,Lilian与Peter每天都要喂它们5次的奶水。
他们尽心尽力的呵护着每一只羊宝宝,所以羊群见到他们时,都显得特别开心活泼。


逗弄完羊群后,我们坐车上去离开屋舍不远的小山丘。
这片山丘上除了几棵很粗壮古老的大树之外,就是一整片的黄黄的草原。
而当远处有一群野鸭子飞过树梢,越过天际时,我们更是看呆了。
这种与大自然混成一体的感觉,太美好了。






Lilian 开始又发出那种召唤羊群的声音,这次的腔调有点不一样,因为是呼叫牛群的时候。
只见远处忙着啃草的牛群只是抬头看了一眼,又低头不理睬了。
我们一行人小心翼翼的跟在Lilian的后面,走得很慢,原因是:地上太多"地雷"了!
那些牛大便,又黑又大堆,叠成高高的一坨又一坨,太厉害了。
你必须很小心的跳过跨过,不然一不小心就会中招了!





在这个美丽的山丘上,在暖暖的阳光下,在冷冷的凉风吹拂下,我们渡过了悠闲的午后。
有了这个温暖的农场住宿,这一个墨尔本旅程变得更有意思了。
从养牛场回到古老的农庄,每个人都累坏了。
乘着Lilian准备晚餐,我们有些人围着壁炉取暖,有些人,比如小少爷、梁先生、与小妹已经躺在床上,累得不醒人事了。。。


农场住宿有太多事要分享了,下篇再续吧!
(墨尔本游记之三,未完待续。。。)


- posted by Melanie Lim MY

Location:Plaistow circa 1844

Wednesday, June 8, 2011

墨尔本旅游记之寒冷的早晨

日期:31/5/2011
天气:只有3度,很冷很冷。

从墨尔本机场出来,接近6点而已,天还没亮。
来接我们的司机,Sam, 是在澳洲生活的泰国人,讲怪腔英语,不懂华语。
这样的领队,令我有少许的失望。
不过最后觉得他还挺尽责的啦。
今天, 我们中午将被分配到不同的农夫家去住宿,体验农场生活。
而中午之前的这一段寒冷的早上,我们会去墨尔本市内的几个景点去走马看花。
6点多而已,气候真的太冰冷了。
Sam说担心我们不能一下子适应,就先把我们载到皇冠逍遥之都, Crown Entertainment Complex去。
那儿的商场虽然未开始营业,但里头却有个24小时都不打烊的赌场。
赌场外有快餐店,至少我们可以躲在室内,等到阳光露面时,才往街上走。

这是小少爷在赌场外扮一尊睡佛,等待大人们"参观"墨尔本的赌场。
他不够秤入赌场,我只好陪小少爷在赌场外走来走去,看那些未开店的店铺的橱窗摆设,以打发时间。







这里的赌场虽然不算小,但非常冷清。
再说,用澳币来拉老虎机会令人冒汗哩。
于是,大家还是乖乖的跑出来喝咖啡与热巧克力。
就这样拖拉到7点半左右吧,终于看见阳光了。






我们先去维多利亚女皇市场,Queen Victoria Market.
这个已有130岁的古老市集售卖各种东西。
从各类的澳洲水果、蔬菜、鱼产与牛羊猪肉,到纪念品与服饰,应有尽有。











但Sam却交待我们尽可能别在这儿购物,可能会买到又贵又假的东西。
我们除了冷到一直抖之外,已没有什么购物慾了。


























这里令我们惊叹的是摆卖的蔬菜水果,又多又便宜。
Broccoli、草莓、avocado等等的蔬果都是几公斤几公斤这样卖的。
这些应该是当地种植的吧。
而热带水果,如香蕉,则一公斤卖12元澳币。
在那儿吃一条香蕉,等同我在新加坡吃六条呢!

虽说是露天市集,可是卖肉类的摊位都摆在一个有暖气的大霸市里。
我太冷了,虽说里头有很浓的腥味,却还是逛去取暖一下。
我免不了靓司奶本色,开始研究各式肉类的价格。
这里的牛、羊、猪肉都切割得很有条理,烹饪起来一定非常方便。















小少爷完全接受不了血腥的肉味,他一直喊很冷很冷,却宁愿留在露天的地方,开始研究起掉落在地上的红色枫叶。
这个时候仍是清晨,温度接近零摄氏,风也很大。
我们冻得只想赶紧上回旅游车。



在露天市集走了不久,我们就转移到国会大厦去。
老实说,这个大厦是没什么特别的,可是我们还是很"游客"的拍了不少照片。



到了国会大厦这里,其实天气已不像之前那么冷了。
至少看见路上的行人有些已经没穿上御寒的风衣了。
可是请看我们这一家来自热带的游客,还是包得像一粒粒的肉棕!
好像是去到冰天雪地的国度的样子,有点夸张哩。





























在国会大厦只象征式的逗留了半小时,我们又上旅巴,继续往不远的另一个景点,圣帕特里克大教堂,St Patrick's Cathedral 前进。

这座建于18世纪的古老教堂,外观只属一般雄伟。
但一踏入教堂内殿,就看到一架古老的钢琴,还闻到一股老檀木的味道。






教堂里在昏黄暗淡的灯光下,显得特别的古老神秘。
我们很自然的就压低了声量。
四周的地砖虽然古舊,却特别漂亮。
那扇七彩的窗,引入外面的光线,很是亮眼。




























跟随旅行团就是有这么一个缺憾,当你来到一个很美的地方,想再多逗留时,限时就到了,又得赶去另一个景点。
超爱摄影的梁先生拍得正兴起,却被迫停下来。很无奈哩。





幸好,我们去的另一个景色, Fitzroy Gardens,满地红红的枫叶,也美得让我们感到惊叹。。

放眼望去,一整片红色的草坪,一排排大树,连小少爷也忍不住的说:
"哗,妈咪,这里很浪漫哩!"
哈,这小瓜倒底知道什么是浪漫吗。。。


























































我们两母子在这样一个很浪漫的公园里很疯狂的摆弄了乱七八糟的甫士,拍照拍得不亦乐乎!
谢谢很专业的梁先生为我们拍了很多美美的照片。
我们就是这样过了一个寒冷,但内心却充满热情的早晨。

接着,中午时分,我们续程到农场住宿。
我们这一团有17个人,被分配到三个不同的农场。
我们一家6人就去住进了Peter与Lilian的农场。
农场的故事,下回再续吧!
(墨尔本游记之二,未完待续。。。)